Panqueca única

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres de farinha de trigo
• 1 pitada da sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente bata os ovos.

2. 2

   Acrescente o leite e o óleo e misture bem.

3. 3

   Adicione 2 colheres de farinha de trigo, ou 3 se preferir a massa mais consistente.

4. 4

   Acrescente uma pitada de sal e misture até a massa ficar homogênea.

5. 5

   Esquente a frigideira ou panela (sem óleo) e quando ficar bem quente, despeje todo a massa na frigideira.

6. 6

   Quando as bordas estiverem se soltando, vire a panqueca.

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