Pavê de coco com biscoito de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas de leite de condensado de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2/3 coco ralado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de bolacha maizena de chocolate
• 1/2 xícara de chá de leite para molhar as bolachas
• 3 colheres de sopa de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média coloque o leite condensado, o leite, amido de milho (dissolvido no leite), leite de coco e o coco ralado, misture até engrossar e deixe esfriar um pouco para acrescentar o creme de leite.

2. 2

   Coloque em um refratário o leite e o rum para molhar as bolachas, monte o pavê intercalando as bolachas e o creme, por último o creme e coloque por cima o restante do coco ralado e decore com calda de chocolate (pode ser calda para sorvete).

3. 3

   Leve à geladeira até a hora de servir.

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