Pavê de coco

🥕 Ingredientes

• 500 g de coco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 colher de maisena
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de biscoito amanteigado sabor coco
• chantilly a gosto para cobrir
• coco fresco ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, o leite de coco, a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.

2. 2

   Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture.

3. 3

   Em um refratário médio, intercale camadas de rosquinha e de creme de coco, até terminarem os ingredientes.

4. 4

   Cubra com chantilly, decore com coco e leve à geladeira por 3 horas.

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