Delícia de abacaxi da Nu

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande
• 1 xícara e 1/4 de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite(uso elegê)
• a mesma medida da lata de leite de vaca
• 1 colher de maisena cheia
• 1 gema sem pele
• 1 caixinha de chantilly pequena da sua preferencia
• meia caixinha de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique o abacaxi em cubinhos, leve ao fogo médio, ele vai começar a minar água, deixe apurar (mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela) mais ou menos uns 20 minutos até que seque quase toda água.

2. 2

   º creme:Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo médio mexendo sempre até virar um mingau,virou mingau, jogue em um refratário.

3. 3

   Assim que estiver frio cubra com a geleia de abacaxi e leve para geladeira por umas 2 horas.

4. 4

   Deixe o chantilly gelando conforme as instruções na caixinha.

5. 5

   Depois bata até ficar durinho.

6. 6

   Quando estiver durinho acrescente meia caixinha de leite condensado e bata mais um pouco, cubra o doce e está pronto!

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