Pavê de chocolate com morangos

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com o soro
• 1 lata de leite comum
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de morangos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 100 gramas de chocolate meio amargo
• 1 xícara de (chá) de chantilly
• Morangos e chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a farinha em um pouco do leite.

2. 2

   Leve ao fogo com o leite condensado, o restante do leite, as gemas levemente batidas e a baunilha, mexendo sem parar até engrossar.

3. 3

   Tire do fogo e acrescente o creme de leite.

4. 4

   Separe esse creme em 2 vasilhas.

5. 5

   Em uma das partes adicione o chocolate raspado, mexa até derreter totalmente.

6. 6

   Adicione metade dos morangos picados e misture, reserve.

7. 7

   Na outra vasilha adicione o chantilly e o restante dos morangos, misture e reserve.

8. 8

   Em um refratário coloque o creme claro, uma camada de bolachas, o creme de chocolate, outra camadas de bolachas, novamente o creme claro e o creme de chocolate.

9. 9

   Decore com chatilly e morangos.

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