Pavê de chocolate ao mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de sua preferência para pavê, bem umedecidos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida da polpa do maracujá (sem sementes)
• 1 caixa de chocolate em pó (250 g)
• 500 ml de leite de vaca
• 3 1/2 colheres bem cheias de maisena
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 a 2 maracujás bem cheios (com sementes)
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a polpa, creme de leite e o leite condensado por 5 minutinhos, reserve.

2. 2

   Leve ao ao fogo todos os ingredientes menos o o creme de leite, mexa sem parar em fogo brando, até que engrosse. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

3. 3

   Leve ao fogo todos os ingredientes até que engrosse, reserve!

4. 4

   Faça uma camada do creme de chocolate, biscoito umedecidos, outra creme de chocolate, biscoito em seguida outra de chocolate.

5. 5

   Após jogue o musse por cima dessas camadas e finalize com a cobertura de maracujá.

6. 6

   Coloque para gelar ao menos 2 a 3 horas.

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