Pavê de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de maizena
• 1 gema peneirada
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 8 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de Nescau
• 1 copo tipo americano de leite frio
• Biscoito champagne
• Bombons ou raspas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, o leite condensado e a maizena, mexa e acrescente a gema peneirada.

2. 2

   Continue mexendo até começar a soltar do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo e reserve.

4. 4

   Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga e o Nescau ou chocolate em pó, mexa bem até ficar em ponto de brigadeiro mole, ou soltar do fundo da panela, retire do fogo e reserve.

5. 5

   Misture o leite com o Nescau e reserve

6. 6

   Molhe os biscoitos um a um e coloque em um refratário até formar a primeira camada.

7. 7

   Por cima coloque o creme branco.

8. 8

   Faça outra camadas de biscoitos e por cima coloque o brigadeiro.

9. 9

   Assim até acarem todos os ingredientes.

10. 10

    Leve à geladeira e deixe gelar bem por mais ou menos 2 horas.

11. 11

    Retire da geladeira e decore com bombons ou raspas de chocolate.

12. 12

    Sirva em seguida.

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