Pavê de Brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 1 lata de leite condesado
• 2 latas de leite
• 1 colher cheia de maizena
• 1 pitada de sal
• 1 colher de margarina ou manteiga
• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres cheias de chocolate em pó
• 1 pacote de biscoito de maizena
• 1 pacote de chocolate granulado para decorar
• 1 copo de leite e chocolate em pó para umidecer os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma panela e leve em fogo médio até engrossar e formar um creme.

2. 2

   Mexa de vez em quando para não agarrar no fundo da panela.

3. 3

   Assim que engrossar, coloque o creme em um refratário ou vasilha de sua preferência.

4. 4

   Misture todos os ingredientes e mexa até que o caldo comece a engrossar e seja possível ver o fundo da panela.

5. 5

   Prepare um copo de leite e chocolate em pó e despeje em um prato, em seguida, molhe os biscoitos um a um (não deixe o biscoito na mistura para qe não amoleça, a intenção é apenas umedecer os biscoitos) e coloque em cima do creme amarelo.

6. 6

   Após preencher todo o refratário com biscoitos, coloque a calda de brigadeiro para cobri-los. Coloque mais uma camada de biscoitos umedecidos, a última camada de brigadeiro e por fim, o chocolate granulado para decorar.

7. 7

   Deixe na geladeira por duas horas e sirva.

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