Doce de abóbora com coco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora descascada em cubos
• 1/2 xícara (chá) de água
• 4 cravos-da-índia
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque a abóbora, a água e os cravos e leve para cozinhar até desmanchar e começar a secar, mexendo de vez em quando.

2. 2

   Junte o açúcar e o coco e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.

3. 3

   Deixe esfriar e coloque em um recipiente fechado.

4. 4

   Conserve na geladeira.

5. 5

   se necessário, acrescente mais água durante o cozimento.

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