Pavê de bolachas negresco

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher de margarina
• 1 barra de chocolate branco (de sua preferência)
• 250 ml de leite
• 2 colheres de Maizena
• 2 claras
• 3 pacotes de bolachas negresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado com a margarina, leve ao fogo e deixe derreter a margarina até que se forme um creme uniforme.

2. 2

   Em seguida acrescente a barra de chocolate branco e deixe derreter.

3. 3

   Depois de derretida acrescente o leite e a Maizena, misture até que se forme um creme grosso e homogêneo, retire do fogo e misture uma caixinha de creme de leite.

4. 4

   Retire os recheios da bolacha negresco, em seguida esmigalhe as bolachas com as mãos e reserve.

5. 5

   Bata em uma batedeira duas claras em neve, em seguida misture com uma colher 1 caixinha de creme de leite até que forme um creme.

6. 6

   Em um refratário coloque metade do creme, em seguida coloque metade das bolachas esmigalhadas, adicione a outra metade do creme em seguida despeje a cobertura e o restante das bolachas esmigalhadas por cima para enfeitar.

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