Pavê de bolacha maizena

Pavê de bolacha maizena

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 latas de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 3 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de achocolatado em pó
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 6 colheres de açucar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Colocar em uma panela o leite condensado e o leite de vaca.

  2. Misture bem e divida 4 copos em uma panela e 2 copos em outra panela.

  3. Em uma panela coloque 3 gemas e 2 colheres de amido de milho, leve ao fogo, mexa até engrossar.

  4. Coloque em um pirex.

  5. Na outra panela coloque 1 colher de maizena e o achocolatado em pó, leve ao fogo até engrossar.

  6. Coloque uma camada de bolacha em cima do creme branco, depois o creme de chocolate por cima e outra camada de bolacha.

  7. Bater na batedeira as claras e o açúcar refinado, até ficar ponto de suspiro.

  8. Acrescentar o creme de leite e mexer bem com uma colher.

  9. Coloca esta mistura em cima da bolacha.

  10. Colocar na geladeira, deixar ficar firme e servir.

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