Pavê de biscoito quebrado e ameixa

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maizena de 200 g cada
• 2 latas e 1 caixinha de creme de leite
• 300 g de ameixa seca sem caroço
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre o biscoito em pequenos quadradinhos e reserve (não esfarinhar).

2. 2

   Pique as ameixas.

3. 3

   Bata a manteiga, gemas e açúcar na batedeira.

4. 4

   Acrescente todo o creme de leite com soro.

5. 5

   Misture todos os ingredientes e coloque na geladeira.

6. 6

   Cubra com claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar.

❓ Perguntas frequentes

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