Pavê de biscoito e chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 6 gemas
• 3 claras
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 pacote de biscoito champagne (200 g)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de chocolate ou achocolatado em pó
• Frutas ou bombons para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture 1 lata de leite condensado, 1 de leite, 3 gemas e 1 colher de maisena, leve ao fogo para engrossar. Reserve.

2. 2

   Em outra panela misture a outra lata de leite condensado, a outra de leite, 3 gemas, 1 colher de maisena e o chocolate em pó, leve ao fogo para engrossar e reserve.

3. 3

   Bater as 3 claras em neve, misturar o creme de leite e o açúcar. Reserve.

4. 4

   Em uma fôrma coloque o creme amarelo, uma camada de biscoito (molhado em uma mistura de leite com chocolate em pó).

5. 5

   Depois coloque o creme de chocolate e mais uma camada de biscoito já amolecido no leite.

6. 6

   Para finalizar coloque o creme branco e decore com bombons ralados e frutas.

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