Pavê de Bis melhorado

🥕 Ingredientes

• 2 caixinhas de Bis, 1 branco e 1 escuro
• 2 gemas
• 1 litro de leite
• 4 colheres bem cheias de maisena
• 5 colheres bem cheias de chocolate em pó, não achocolatado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 caixinhas de bate chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os bis em três partes e reserve, de preferência, coloque um pouco antes na geladeira para não desmanchar na hora de cortar.

2. 2

   Em uma panela, coloque o leite, as gemas, a maisena, o chocolate em pó, o leite condensado, misture bem e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar, desligue e misture o creme de leite.

3. 3

   Em um pirex, coloque metade do creme, os bis cortados e a outra metade do creme.

4. 4

   Bata o chantilly, conforme a receita da marca e cubra o seu pavê, se quiser pode decorar com bico de confeiteiro.

5. 5

   Leve para gelar.

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