Panqueca doce deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 colher de sopa de açúcar
• Mel (o quanto bastar)
• Qualquer fruta de sua preferência (morango, kiwi, banana)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o ovo, o óleo, a farinha, o leite e o açúcar.

2. 2

   Em uma frigideira anti-aderente, colocar só um pouco de óleo e espalhar bem com um algodão.

3. 3

   O algodão é ótimo porque absorve o excesso de óleo e evite que a panqueca frite (nós queremos que ela asse e não frite) e também deixa a receita menos gordurosa.

4. 4

   Fazer as panquecas normalmente e, à medida em que for fazendo os discos, colocar mel e dispor o próximo disco por cima, ou seja, será um disco sobre o outro, com mel entre eles.

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