Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ovo
• 1 caixa de bis (preto)
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela despeje a lata de leite condensado e coloque as 2 gemas, com uma colher de pau e o fogo baixo mexa sempre até engrossar.

2. 2

   Engrossou apague o fogo e reserve.

3. 3

   Em uma vasilha bata o creme de leite com açúcar (eu coloco 6 colheres de açúcar rasas), bata com uma batedeira até ficar um creme (esse creme não fica duro).

4. 4

   Peque a caixa de bis e separe 4, em seguida rale os que sobraram em um ralador grande (não se preocupe se ele ficarem em pedaços grandes).

5. 5

   Em seguida coloque um um refratário de vidro o creme (feito com o leite condensado e a gema).

6. 6

   Acrescente o bis ralado e por último acrescente o creme de leite batido com açúcar.

7. 7

   Decore com os 4 bis que você reservou.

8. 8

   Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.

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