Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 2 ovos (separar claras e gemas)
• 2 caixas de bis picados (de preferência um preto e um branco)
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas.

2. 2

   Cozinhe mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Em uma travessa despeje metade do creme, o bis picado e o restante do creme por cima.

4. 4

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre.

5. 5

   Junte o creme de leite e mexa bem.

6. 6

   Coloque por cima da última camada de creme.

7. 7

   Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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