Pavê de bis

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de Bis
• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 1/2 colheres de amido de milho (maizena)
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture as gemas, o leite, o amido de milho e o leite condensado.

2. 2

   Em fogo baixo mexer sem parar até que engrosse.

3. 3

   Em um refratário despeje metade do creme que fez na panela, adicione o bis picado e mais uma camada do creme.

4. 4

   Bater a clara até formar neve e acrescente o açúcar batendo bem.

5. 5

   Junte o creme de leite e coloque no refratário.

6. 6

   Coloque mais Bis picado e leve à geladeira.

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