Pavê de banana e suspiro

🥕 Ingredientes

• 8 bananas nanicas maduras picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 gemas
• 2 claras
• 4 colheres (sopa) açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar todos os ingredientes a fogo até derreter o açúcar, reserve.

2. 2

   Misturar todos os infredientes e cozinhar em fogo baixo até engrossar.

3. 3

   Bater na batedeira até ficar firme.

4. 4

   Em um refratário, coloque o doce de banana, o creme e cubra com o suspiro. Leve ao fogo médio até dourar.

5. 5

   Receita econômica e deliciosa.

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