Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 250 g de amendoim torrado e moído
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de margarina
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de rum
• 2 pacotes de bolacha maria ou maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve 1 xícara (chá) do amendoim moído.

2. 2

   Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

3. 3

   Misture o amendoim restante e o creme de leite.

4. 4

   À parte, em uma tigela, misture o leite e o rum.

5. 5

   Molhe as bolachas rapidamente e monte camadas alternadas de creme, amendoim e bolachas.

6. 6

   Termine com o creme.

7. 7

   Polvilhe o amendoim reservado.

8. 8

   Leve para gelar.

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