🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas de ovos
- 1 copo de leite
- 2 xícaras de amendoim torrado e moído
- 1 creme de leite
- 2 a 3 colheres de leite em pó
- 1 gelatina incolor
- 1/2 copo de leite de gado
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras de ovos em neve
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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ª camada:Misture bem todos os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo, deixando engrossar o mingau.
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Deixe esfriar já na forma que ira a geladeira.
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Ao esfriar leve ao congelador por 30 minutos.
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ª camada:Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado e o leite de gado.
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Aos acrescente o amendoim, o leite em pó e a gelatina incolou para dar uma maior consistência.
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Coloque por cima da 1ª camada que já está no congelador, deixe por mais 30 minutos.
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Dessa forma as camadas ficam defenidas.
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ª camada:Bata no liquidificador o creme com o açúcar, acrescente as claras em neve e a colher de limão.
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Adicione em cima das duas camadas e deixe gelar.
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Se desejar reserve uma porção de amendoim e jogue por cima ao servir.
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