Pavê de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas de ovos
• 1 copo de leite
• 2 xícaras de amendoim torrado e moído
• 1 creme de leite
• 2 a 3 colheres de leite em pó
• 1 gelatina incolor
• 1/2 copo de leite de gado
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras de ovos em neve
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Misture bem todos os ingredientes da primeira camada e leve ao fogo, deixando engrossar o mingau.

2. 2

   Deixe esfriar já na forma que ira a geladeira.

3. 3

   Ao esfriar leve ao congelador por 30 minutos.

4. 4

   ª camada:Bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado e o leite de gado.

5. 5

   Aos acrescente o amendoim, o leite em pó e a gelatina incolou para dar uma maior consistência.

6. 6

   Coloque por cima da 1ª camada que já está no congelador, deixe por mais 30 minutos.

7. 7

   Dessa forma as camadas ficam defenidas.

8. 8

   ª camada:Bata no liquidificador o creme com o açúcar, acrescente as claras em neve e a colher de limão.

9. 9

   Adicione em cima das duas camadas e deixe gelar.

10. 10

    Se desejar reserve uma porção de amendoim e jogue por cima ao servir.

❓ Perguntas frequentes

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