Pavê de Amendoim

🥕 Ingredientes

• 600 g de creme de leite
• 200 g de manteiga sem sal
• 200 g de açúcar
• 300 g de biscoito maizena
• 200 g de amendoim torrado e moído
• 4 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açucar até clarear, acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre.

2. 2

   Junte à massa o amendoim e o creme de leite aos poucos e alternadamente, batendo sempre.

3. 3

   Unte com manteiga uma forma média de vidro pirex e coloque alternadamente uma camada de creme e uma de biscoito préviamente umedecidos no leite.

4. 4

   A primeira e a última camada deve ser de creme.

5. 5

   Leve à geladeira por umas 4 horas.

6. 6

   Salpique um pouco de amendoim por cima antes de servir.

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