Pavê de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 400 ml de leite ou (2 xícaras)
• 1 abacaxi cortado em cubos
• 1 colher (bem cheia) de amido
• 50 g de coco ralado
• 2 pacotes de bolacha maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em cubos e leve ao fogo em 1 litro de água e 1 xícara de açúcar

2. 2

   Cozinhe por 20 minutos

3. 3

   Depois de cozido retire toda água e reserve.

4. 4

   Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, o leite e o amido.

5. 5

   Misture bem e leve ao fogo alto mexendo sempre até levantar fervura

6. 6

   Em seguida coloque o abacaxi e deixe cozinhar por 8 minutos em fogo baixo.

7. 7

   Retire do fogo e reserve

8. 8

   Em uma travessa faça um camada de creme e outra de bolacha até acabar o creme

9. 9

   Depois só polvilhar coco ralado e levar à geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro.

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