Pavê de abacaxi

Pavê de abacaxi

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 abacaxi grande
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 ovo
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de açúcar
  • Chantilly pronto
  • Uvas ou cerejas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Descasque o abacaxi, pique-o em pedaços pequenos, junte o açúcar e leve ao fogo até soltar uma calda fina, reserve.

  2. Faça um creme com o leite condensado, 1 copo de leite, as 2 colheres de amido de milho e o ovo, depois de pronto, deixe esfriar.

  3. Monte o pavê, alternando camadas de creme, o abacaxi picado e finalize com o chantilly e decore com as uvas roxas ou as cerejas.

  4. Leve ao congelador por até no máximo 1 hora.

  5. Sirva bem gelado.

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