Pavê das gurias

🥕 Ingredientes

• 2 latas leite condensado
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 caixas de 200 g de creme de leite
• 1 xícara de café
• Bolacha tipo maria de chocolate
• Raspas de chocolate meio amargo para cobrir o pavê

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o leite condensado, o achocolatado e o chocolate em pó em uma panela.

2. 2

   Levar ao fogo e deixar no ponto de brigadeiro.

3. 3

   Deixar esfriar um pouco e colocar o creme de leite.

4. 4

   Em um refratário, molhar as bolachas no café, fazer uma camada e colocar o creme ainda morno.

5. 5

   Alternar camadas de bolachas e creme, até terminar com o creme.

6. 6

   Colocar as raspas de chocolate.

7. 7

   Levar para gelar.

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