Empadinhas de queijo - receita de família

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de margarina
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema
• 1 colher (café) de sal
• 1/2 copo de queijo parmesão ralado
• 1 ovo inteiro
• 1 copo (quase cheio) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com as mãos todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Se achar que está esfarinhando coloque um pouco mais de margarina, mas normalmente essa quantidade dá certo.

3. 3

   Forre as forminhas de empada com essa massa.

4. 4

   Bata bem o ovo, misture o leite e o queijo ralado.

5. 5

   Encha as empadinhas e leve ao forno.

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