Pavê com biscoito champanhe

🥕 Ingredientes

• 100 g biscoito champagne
• 2 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pote (250g) de leite condensado
• 3 gemas de ovos
• 1 pote (200g) de creme de leite
• 3 claras de ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os biscoitos perfilados em uma forma de 20cmx25cm.

2. 2

   Camada 1:Leve ao fogo brando 1 xícara de leite, 4 colheres de chocolate em pó, 3 colheres de açúcar e 2 colheres de amido de milho.

3. 3

   Deixe pegar uma leve consistência, sem parar de mexer.

4. 4

   Jogue o creme em cima dos biscoitos.

5. 5

   Camada 2:Leve ao fogo brando o leite condensado, 1 xícara de leite, 1/2 colher de amido de milhp e 3 gemas.

6. 6

   Faça o mesmo que o primeiro creme e jogue por cima da camada 1.

7. 7

   Camada 3:Bata as claras em neve e adicione 3 colheres de açúcar.

8. 8

   Bata mais um pouco e, por último, adicione o creme de leite e bata novamente.

9. 9

   Junte tudo e coloque por cima da camada 2.

10. 10

    Feito tudo isso, leve a forma à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

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