Pavê chocolover

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito Maizena
• 1 pacote de coco ralado desidratado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite light
• 1 vidro de leite de coco
• 1 copo de leite integral
• 1/2 xícara de chá de chocolate alcalinizado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de leite integral
• 2 colheres de sopa de açúcar Fit

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o creme branco misture todos os ingredientes numa panela e ferva mexendo sempre, não deixe engrossar demais.

2. 2

   Para o creme escuro despeje numa panela e leve ao fogo baixo o copo de leite, o chocolate alcalinizado, o açúcar e prove deixando ao seu gosto (pois o chocolate é amargo). Acrescente a essa mistura o amido de milho dissolvido no restante do leite, mexendo sempre até engrossar igual uma pasta. Molhe as bolachas no leite (não deixe ficar mole), distribuindo alternando com o creme branco e o creme escuro, finalize com uma camada de coco ralado.

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