Pavê chocolimão cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de gelatina de limão
• 2 colheres café amido de milho
• 1 colher sopa de suco de limão
• 150 g biscoitos maizena
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 mesma medida de leite
• 2 gemas
• 6 colheres sopa de achocolatado
• 6 colheres a água
• 1 pacotinho de biscoitos tortilhas de chocolate
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo para não talhar o leite condensado, leite, amido, as gemas, suco do limão, sempre mexendo até formar um creme e reserve.

2. 2

   Amorne as 6 colheres de água no micro-ondas e dissolva a gelatina.

3. 3

   Despeje metade do 1º creme, misture e reserve.

4. 4

   Em um refratário de 25 cm coloque uma camada do 1º creme e arrume os biscoitinhos tortilhas ao redor e reserve.

5. 5

   Coloque o creme de leite sem soro com o achocolatado e o açúcar e bata bastante.

6. 6

   Acrescente o restante da gelatina.

7. 7

   Coloque o soro em outro prato e reserve.

8. 8

   Vá banhando aos poucos os biscoitos de maizena no soro coloque uma camada por cima do 1 creme, agora alternando, creme e biscoitos sendo que a última camada deve ser de biscoitos.

9. 9

   Por último coloque o creme de achocolatado.

10. 10

    Se quiser pode decorar com granulados.

11. 11

    Enfeite com algumas tortilhas como na foto.Leve à geladeira e espere ficar firme.

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