Pavê cake

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 100 g de manteiga sem sal
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de trigo
• 2 colheres de açúcar
• I copo de leite
• 1 barra de chocolate
• 1/2 pacote de bolacha salgada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro triture meio pacote da bolacha até formar uma farinha.

2. 2

   Derreta a manteiga, adicione o açúcar e a farinha, mexa até tudo estar misturado.

3. 3

   Coloque a mistura em uma travesa formando uma caminha para receber os outros ingredientes.

4. 4

   Em seguida, coloque em uma panela as gemas, o leite condensado, o leite e o trigo.

5. 5

   Leve ao fogo médio, mexa até engrossar.

6. 6

   Adicione esta mistura na caminha de pó de bolacha.

7. 7

   Para o recheio, bata as claras em neve, adicione o creme de leite e o chocolate.

8. 8

   Mexa no fogo brando esta mistura até engrossar.

9. 9

   Adicione a mistura na travessa e leve ao forno por 20 minutinhos, apenas para firmar um pouco o pavê cake.

10. 10

    Em seguida, deixe esfriar e coloque na geladeira.

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