Pavê branco e preto

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 4 colheres de amido de milho
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 pacote de bolacha maria
• Granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, as gema e o amido de milho.

2. 2

   Leve ao fogo, mexendo sempre.

3. 3

   Quando iniciar a fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até que comece a soltar da panela.

4. 4

   Divida o creme obtido em dois.

5. 5

   Em um acrescente o chocolate em pó e mexa sem necessidade de levar ao fogo novamente.

6. 6

   Em um refratário, coloque uma camada de creme e bolacha intercalando entre o creme branco e preto.

7. 7

   Não há necessidade de umedecer as bolachas.

8. 8

   Para finalizar utilize o granulado.

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