Pavê bombom de uva

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas de ovo
• 1 caixa de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de abóbora cabotiá
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 240 g de uva itália
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1/2 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

3. 3

   Depois que esfriar, acrescente 1 caixinha de creme de leite.

4. 4

   Faça um doce cremoso com a abóbora e o açúcar.

5. 5

   Em uma taça coloque o creme já frio,em seguida as uvas (cortadas ao meio sem as semente),e o doce de abóbora.

6. 6

   Faça outra camada terminando com o creme branco.

7. 7

   Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite levemente aquecido.

8. 8

   Misture bem e coloque sobre o creme branco.

9. 9

   Leve para gelar e, no momento de servir, decore com granulado ou raspas de chocolate.

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