Pavê à moda la Juju

🥕 Ingredientes

• 2 creme de leite caixinha
• 2 latas de leite condensado
• 1 gelatina de morango
• 3 xicaras de leite(mesma medida lata de leite cond.)
• 1 gema
• 2 claras
• 1 caixinha de morangos frescos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 e 1/2 colher (sopa) maisena
• 2 colheres de (sopa) chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 creme de leite, 2 xícaras de leite, 1 gema peneirada e a maisena diluída no leite.

2. 2

   Cozinhe em fogo brando até formar um creme e despeje tudo num recipiente.

3. 3

   Molhe as bolachas champanhe no leite com chocolate e faça uma camada em cima do creme.

4. 4

   Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, os morangos frescos e 1 gelatina de morango.

5. 5

   Bata tudo e despeje por cima do creme anterior.

6. 6

   Bata 2 claras em neve com 2 colheres de açúcar na batedeira.

7. 7

   Quando estiver em ponto de suspiro, despeje 1 caixinha de creme de leite, misture e coloque por cima dos demais cremes.

8. 8

   Enfeite com morangos e leve à geladeira por 6 horas.

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