Patê de pepino

🥕 Ingredientes

• 2 pepinos grandes fatiados
• 1/2 cebola pequena cortada em pedaços grandes
• 1 colher de sobremesa de alho desidratado em "flocos"
• 1 colher de sobremesa orégano desidratado
• 5 folhas grandes de manjericão fresco (de preferência)
• 1 colher de sobremesa gergelim branco
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• sal a gosto (foi usado mais ou menos 1 colher de sobremesa rasa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata em um liquidificador ou triturador, o pepino, vá coando pra não ficar aguado.

2. 2

   Coloque a cebola, o alho, o manjericão, o orégano e o gergelim.

3. 3

   Coe mais um pouco, pois vai sair mais água.

4. 4

   Coloque a maionese.

5. 5

   Depois que colocar todos os ingredientes, bata muito bem.

6. 6

   Coloque o sal, até o ponto que achar melhor.

7. 7

   Só colocar na geladeira para ficar fresquinho.

8. 8

   A água do pepino pode ser usada para fazer sucos logo após.

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