Patê de pepino

Patê de pepino

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 vidro de maionese
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • 1 copo (americano) de água para hidratar a gelatina
  • 3 pepinos
  • sal e limão a gosto para temperar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Rale os pepinos com a casca, tempere com sal e limão e deixe descansar por 30 minutos.

  2. Depois desse tempo coloque os pepinos em uma peneira para escorrer, coloque em uma tigela e reserve.

  3. No liquidificador coloque a maionese e a gelatina hidratada na água e derretida no micro-ondas por 30 segundos.

  4. Bata bem e despeje sobre o pepino reservado acima.

  5. Misture bem, coloque em tigelas individuais ou faça uma única porção.

  6. Leve para gelar.

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