🥕 Ingredientes
Porções:
25
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 pimentão verde
- 1 caldo de galinha
- 1 cebola picada em cubos
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 500 g de maionese para dar ponto de patê
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o frango temperado somente com o caldo de galinha e sal a gosto.
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Desfie o frango e reserve a água temperada do cozimento.
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Bata no liquidificador ou no processador o pimentão, a cebola, salsinha e a cebolinha.
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Junte o caldo reservado e bata mais um pouco.
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Acrescente o frango aos poucos para bater junto com os outros ingredientes.
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Depois de tudo batido coloque em uma vasilha, misturando a maionese aos poucos, até dar ponto de patê.
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Fica ótimo com torrada.
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