Patê de Frango com Cheddar

🥕 Ingredientes

• 200 g de peito de frango cozido
• 1/2 copo de requeijão sabor cheddar
• 1 copo de leite
• 1 cebola pequena
• sal a gosto
• azeite para temperar
• milho enlatado
• azeitonas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O frango cozido deve ser desfiado ou triturado no processador. Depois colocar um pouco de azeite na panela e dourar a cebola. Em seguida acrescentar o frango desfiado e o sal. Reserve.

2. 2

   Em outra panela colocar 1 copo de leite e 1/2 copo de requeijão sabor cheddar.

3. 3

   Mexer esta mistura até o caldo ficar homogêneo.

4. 4

   Se o requeijão não for de boa qualidade o caldo ficará ralo, deve-se acrescentar mais requeijão para engrossar.

5. 5

   Desligar o fogo e acrescentar o frango temperado com a cebola e sal.

6. 6

   Acrescentar milho e azeitona conforme o gosto.

7. 7

   Esta receita pode ser usada como acompanhamentos de torradas, pães e biscoitos, ou pode ser usada para recechear um torta salgada (aquelas que são feitas com pão de forma sem casca).

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