Aprenda a fazer Filézinho de frango à parmegiana, em 60 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 300 g de filézinho de frango
- 1 ovo batido
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras e farinha de rosca
- molho de tomate a gosto
- queijo mussarela ralado grosso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
Tempere os filézinhos com sal e pimenta do reino. Passe os filés na farinha de trigo depois no ovo batido por último na farinha de rosca, frite-os em óleo quente até dourar dos dois lados.
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Escorra-o em papel toalha. Em um refratário coloque os filés, o molho de tomate e o queijo mussarela ralado. Leve ao forno para derreter o queijo.
❓ Perguntas frequentes
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