🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 400ml de creme de leite
- 150 g de queijo roquefort
- 1/2 pimentão vermelho sem pele e sem sementes picado
- Pimenta-do-reino moída na hora
- Folhas de hortelã picadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Junte ao creme de leite o queijo esfarelado e misture.
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Junte a mistura o pimentão picado.
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Tempere com a pimenta-do-reino moída na hora e misture delicadamente.
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Junte as folhas de hortelã e torne a misturar.
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Leve à geladeira por 10 minutos para adquirir consistência.
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Sirva com torradinhas de pão doce ou de pão sovado.
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É uma boa opção de entrada e pode servir de recheio para tomates verdes em uma salada.
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