Para 6 porção(ões) — Patê de alho com cheiro verde
✓2 ovos
✓4 ou 5 dentes de alho
✓5 colheres de sopa de cheiro verde picados
✓Suco de 1 limão
✓Sal e pimenta a gosto
✓Óleo ou azeite
Aprenda a fazer Patê de alho com cheiro verde, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 ovos
4 ou 5 dentes de alho
5 colheres de sopa de cheiro verde picados
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Óleo ou azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater no liquidificador todos os ingredientes, adicionando óleo aos poucos, até engrossar o patê (quanto mais óleo mais consistente ficará).
2
Ótimo para saborear com carnes assada (churrasco).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!