Pastelão de batatas facílimo para o natal

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e passadas no espremedor
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga
• Sal e noz - mocada a gosto
• 2 gemas
• 1 gema para pincelar.
• 200 g de queijo minas fresco
• 1/2 xícara de salsa e cebolinha bem picadas
• 2 colheres (sopa) de nozes picadas e uvas passas, bem misturadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre com colher de pau, até fazer um purê bem seco.

2. 2

   Corte o queijo em pedaços grandes e misture com os outros ingredientes.

3. 3

   Abra a massa em formato oval entre 2 plásticos.

4. 4

   Coloque o recheio, dobre ao meio como um pastel e arrume sobre uma assadeira untada com manteiga.

5. 5

   Pincele com a gema e faça talhos em cima com uma faca, mas não muito fundos para não atingir o recheio.

6. 6

   Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 15 minutos para dourar.

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