🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 2 kg de trigo
- 2 colheres cheias (sopa) de margarina
- 300 ml de leite
- 5 ovos
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres (sopa) de pinga ou vinagre
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Adicione todos os ingredientes em uma bacia e amasse até desgrudar das mãos, se precisar, adicione mais trigo.
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Deixe descansar por 30 minutos, depois passe a massa no cilindro ou estique com o auxílio de uma garrafa. Embale após esticar no plástico e guarde em geladeira.
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Após esticar, pode rechear com o sabor de sua preferência, doce ou salgado.
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E frite os pastéis em óleo bem quente, para evitar que ele encharque de óleo.
❓ Perguntas frequentes
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