Aprenda a fazer Pastel de uva, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1/2 kg de uvas Niagara (maduras)
Açúcar a gosto
Massa de pastel
Óleo para frita-las
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Lavar os cachos de uva, despencar as uvas e colocá-las em um recipiente.
2
Colocar 5 a 6 colheres de sopa rasas de açúcar por cima das mesmas e mexer até que fiquem todas com açúcar ao redor.
3
Pegar a massa de pastel média, colocar as uvas, uns 4 grãos de cada pastel.
4
Feche-os bem porque se abrir estoura óleo.
5
Coloque para fritar até dourar.
6
Sirva quentinho acompanhado de suco ou refrigerante.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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