Pastel de massa cozida

🥕 Ingredientes

• 2 copos de trigo
• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 cubo de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 350 g de carne moída
• 2 batatas medias picadinhas
• 1/2 cebola picada
• 1 sachê de tempero para carne
• cebolinha e salsinha picada
• 3 colheres de molho de tomate
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes numa panela.

2. 2

   Dissolver o caldo de carne e levar ao fogo para cozinhar.

3. 3

   Mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela.

4. 4

   Abra a massa com um rolo mas não deixe muito grossa.

5. 5

   Corte círculos com o auxílio de um copo, para não grudar jogue um pouco de trigo na massa e onde for abri-la.

6. 6

   Com uma panela aquecida coloque o óleo, a cebola e o alho, deixe dourar, acrescente a carne e a batata, acrescente os outros ingredientes menos o molho, coloque água suficiente para cozinhar e mantenha em fogo baixo.

7. 7

   Quando a água estiver secando coloque o molho de tomate.

8. 8

   Monte os pastéis, frite em óleo não muito quente e sirva.

9. 9

   Essa é uma sugestão de recheio, você pode rechear também com frango, queijo e presunto, camarão, fica a seu gosto!

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