Pastel de forno

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 50 g de queijo parmessão ralado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• Recheio de frango, carne, atum, queijo, camarão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a farinha, queijo ralado, creme de leite, sal, fermento e 1 ovo inteiro mais a clara do outro e reserve a gema para pincelar.

2. 2

   Misture tudo até obter uma massa homogênea, misture com as mãos, mas sem a necessidade de sovar, se necessário acrescente um pouco mais de farinha.

3. 3

   A massa fica semelhante à massa de pizza.

4. 4

   Divida a massa e estique com o auxílio do rolo, corte a massa em círculo coloque o recheio de sua preferência, use um garfo para fechar a massa.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e pincele com a gema que ficou reservada.

6. 6

   O tempo de preparo é rápido quando estiver dourado esta pronto, mais ou menos 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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