Pastel crocante

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 copo (americano) de leite gelado
• 1 xícara (café) de óleo
• 1 colher (sopa) de pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a farinha em uma bacia.

2. 2

   Fazer um anel no meio e colocar os demais ingredientes.

3. 3

   Sovar bem a massa até ficar bem lisa e macia.

4. 4

   Deixar descansar uns 20 minutos.

5. 5

   Abrir a massa com um rolo, de maneira que fique bem fina.

6. 6

   Rechear a gosto.

7. 7

   Fritar em gordura quente, mas não fervendo.

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