Pastel Chinês

Pastel Chinês

⏱ 30min 👤 16 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 16
  • 1 xícara e meia de trigo
  • 1 colher de chá de fermento comum
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Peneire o trigo, o sal e o fermento comum.

  2. No mármore, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa).

  3. Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão.

  4. Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina.

  5. Recheie e frite.

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