Parafuso ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão tipo parafuso
• 1 litro de leite
• 1 cebola pequena ralada
• 1 cubo de knorr de legumes ou frango
• 1 colher de sopa cheia de margarina
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 g de presunto de peru
• 300 g de mussarela
• 6 salsichas
• 3 ovos cozidos
• 1 tomate pequeno
• 2 colheres de maizena
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente e reserve.

2. 2

   Em uma panela, coloque a margarina e rale a cebola levando para refogar junto com o cubo de knorr.

3. 3

   Depois acrescente o leite e deixe levantar fervura, coloque a maizena dissolvida e mexa bem.

4. 4

   Acrescente as salsichas em rodelas, o presunto picado e deixe ferver um pouco, coloque o creme de leite e o queijo em cubinhos, mexa e apague o fogo.

5. 5

   Em m um pirex espalhe um pouco de margarina coloque uma camada de macarrão, uma de molho, outra de macarrão e outra de molho, por cima coloque fatias de mussarela, rodelas de ovos cozidos, rodelas de tomate e orégano.

6. 6

   Leve ao forno até que o queijo esteja bem derretido, apague e fogo e sirva em seguida.

7. 7

   Se estiver com um pouco de pressa e não der para esperar o macarrão ir ao forno, refogue-o na manteiga, coloque em um prato e jogue o molho por cima.

8. 8

   Bem rapidinho e um gostinho delicioso.

❓ Perguntas frequentes

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