Coxinhas da asa ou tulipas da asa fritas crocantes (muito fácil de fazer)

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxinhas da asa ou tulipas da asa (de frango)
• Pimenta-do-reino
• Limão
• Farofa de mandioca pronta (aquelas de supermercado)
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar as coxinhas ou tulipas com limão, sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Em seguida, passar na farofa de mandioca, pressionando para que ela grude no frango. Colocar 1 litro de óleo na frigideira, deixar esquentar bem (coloque um palito de fósforo no óleo e espere ele acender, aí estará no ponto).

3. 3

   Dividir o frango em 3 porções e fritar, até que fiquem bem douradas. Acompanhado de uma cerveja bem gelada é sucesso garantido!

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