🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 1/2 cenoura média
- 2 folhas de alface
- 1 pedaço pequeno de cebola
- 1 pouco de salsa bem picadinha
- 1 pitada de sal
- 1 colher rasa das de café de óleo de milho ou girassol
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lave bem a cenoura e as folhas de alface.
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Coloque um pouco de água filtrada para ferver - o suficiente para cozinhar os ingredientes.
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Depois que a água entrar em ebulição, coloque a cenoura com casca, o alface, a cebola, o sal e o óleo.
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Cozinhe em panela de pressão ou em panela comum com tampa. Deixe cozinhar até que a cenoura fique macia.
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Tire a casca da cenoura e amasse com um garfo, juntamente com a cebola e as folhas de alface. Acrescente a salsinha.
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